nl
Inloggen


Inloggen Registreer
X

Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.

✔ Italiaanse wijn ✔ afhaalpunt Dekenstraat 40, Heusden-Zolder ✔ Open: ma. t.e.m. vr.: 10u-14u - vr. en za.: 18u-21u

0

Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.

Barbera d'Alba Granera Alta 2016
Barbera d'Alba Granera Alta 2016
0 Reviews | Review toevoegen

Jonge, frisse, fruitige wijn. Krachtig, maar zeer zacht in de mond.

Artikelnummer

05604 

Gewicht   

9,900 KG

€ 78,75
Prijs per doos van 6 flessen

Voorraad :

Aantal: 
Bestellen

| Meer


'Cassina van Nieuw Granera' was eigendom van de familie Malabaila van Canale. In deze streek worden reeds zeer lang wijngaarden gecultiveerd.
De positie is zuid, zuidoost, oost en noord en de gemiddelde ouderdom van de wijngaarden is 10 jaar.

Al is het een jonge, frisse, fruitige wijn, toch wordt er twee maal geoogst. De fermentatie gebeurt in roestvrije stalen vaten aan een temperatuur van 25 à 26°C. Dat geeft een goede kleur, smaak en aroma.
Vervolgens wordt de wijn overgebracht naar houten vaten van 150 à 200 l en in gebruikte Franse tonnen. Na de malolactische fermentatie blijft de wijn in houten vaten tot de volgende zomer, voor het bottelen in juli.
Hij komt op de markt in september, een jaar na de oogst.

Het boeket herinnert aan houtachtige ondergroei en zwarte kers. Krachtig, maar zeer zacht in de mond.

Deze wijn gaat goed met zware soep en vlees, en met zachte of zware kazen.

Serveertemperatuur: 18° C
Variëteit: 100% Barbera
Ligging: Castellinaldo, Piëmonte, Italië
Bodem: klei-leem
Oogst: eind september, begin oktober
Opbrengst per hectare: 50 hl

Sorteren op:

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken.