Villa Matilde Caracci DOC 75cl 2015- Doos van 6 flessen

144,00

De Caracci van Villa Matilde wordt gemaakt uit druiven van de gelijknamige wijngaard op de hellingen van de uitgedoofde vulkaan Roccamonfina. Dit terroir geeft de Caracci een lang bewaarpotentieel.

Opgelet:
Prijs is altijd per doos van 6 flessen

Beschrijving

Licht goudbruin, omhullende neus, combineert de geur van gedroogde en exotische vruchten met hints van vanille en koffie. Zachte smaak, elegant ondersteund door een minerale ondertoon die naar voren komt in de zeer lange afdronk. De smaak is evenwichtig, fluwelig, rijk en persistent, heeft finesse en persoonlijkheid.

Productie d.m.v. koude maceratie van de druiven om meer aromatische structuur te verkrijgen. De druiven werden vervolgens zacht geperst en een koude bezinking van de most werd gegist bij een gecontroleerde temperatuur van 10 à 12°C gedurende ongeveer 20 dagen.

Falerno del Massico Bianco werd reeds door de oude Romeinen als “Vinum album Phalanginum” gemaakt.

Bijkomende informatie

Gewicht 9 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Villa Matilde Caracci DOC 75cl 2015- Doos van 6 flessen” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.