Vite Colte Villata Roero Arneis DOCG 75cl 2021 – Doos van 6 flessen

Beschrijving

Piemonte is vooral bekend vanwege zijn Barolo. Maar naast Barolo maakt men er ook een prachtige witte wijn met rijp geel fruit en een licht florale toets. De basis van deze wijn is de inheemse Arneisdruif, afkomstig van de glooiende heuvels in het achterland van het pittoreske stadje Alba. Voluit heet hij Roero Arneis, beter bekend als de ‘witte Barolo’. De wijngaarden van deze Arneisdruiven zijn gelegen op de middelhoge heuvels in de omgeving van Monteu Roero, Vezza d’Ala en Mont’Alba.

Intens, strogeel van kleur met groene reflecties. Het bouquet heeft hints van exotisch fruit, rijpe peer, appelbloesem en witte pruim. Vet en genereus in de mond met een parade van wit en geel fruit (vooral perzik en appel) dat rijp is, maar ook voldoende fris onderbouwd. Amandeltoets in de lange afdronk.

Druif: Arneis.
Streek: Piemonte.
Alcholgehalte: 12%.
Serveertemperatuur: 8°C-10°C.

Serveertip: lekker bij quiches, groentensoep, zoetwatervis of vitello tonnato en gerechten met asperges. Ook ideaal als aperitief in de zomer.